Tabule

Ingredientes:
1 Copo de trigo crú.
1/2 Pé de alface
2 pepinos
4 Tomates
1 Cebola
pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde 
hortelã
1 limão
azeite
sal
Modo de preparo:
Coloque o trigo de molho por 2 horas e esprema.Junte ao trigo todos os outros ingredientes,bem picadinhos e tempere com sal,pimenta-do-reino limão e regue com azeite pegue algumas folhas de alface picada e coloque no meio também.
em uma travasse enfeite com o restante das folhas alface dos lados e coloque o tabule no meio sirva gelado.

                                                                               

Na epoca de calor não deixar a salada muito tempo fora da geladeira pois o trigo pode azedar    e o trigo fermentar ok.                              
                                                                   Bom Apetite!
.