Torta dos três côcos

Ingredientes:
3 côcos
1kg de açúcar
12 ovos
120g de farinha de trigo pura
2 colheres de manteiga
Massa:
Rale os 3 cõcos,pese-os e,da metade,faça uma massa com 12 claras bem batidas e1/2kg de açúcar.Bata tudo muito bem e adicione as 120g de farinha de trigo.Coloque a massa em duas fôrmas forradas de papel e leve-as ao forno.
Creme:

Ponha numa panela a outra metade dos côcos com as 12 gemas,meio quilo de açúcar e duas colheres de manteiga.Leve-as ao fogo até aparecer o fundo.Recheie a torta com este creme,reservando uma parte para cobrí-la.Se quiser,enfeite com confeitos prateados.

                                                              
                                                                  Bom Apetite!